کوکوی سبزیجات

مجموعه: آموزش انواع غذاها

کوکوی سبزیجات غذایی سالم است و برای افرادی که گوشت و مرغ نمی خورند این کوکو با موادی که درونش است گزینه مناسب و بسیار خوشمزه ای است.

آماده سازی : 15 دقیقه 
پخت : 30 دقیقه 

مواد لازم برای 5 نفر :

 ** آرد حذف شود

طرز تهیه :
گل کلم و بروكلي و لوبيا سبز رو بخارپز میکنیم سپس خیلی ریز خورد میکنیم.
 فلفل دلمه را نیز ریز خورد کرده و همه ی مواد را با هم خوب مخلوط میکنیم.

سپس تخم مرغها را زده و به مخلوط اضافه و بعد آرد میریزیم نمک و فلفل و بیکینگ پودر را میزنیم.
ماهیتابه را با کمی روغن داغ کرده مایه را ریخته در ماهیتابه را گذاشته و بعد از اینکه زیر کوکو پخت طرف دیگر کوکو را میپزیم تا سرخ شود.

#كوكو

البته این کوکو را هم می شود کاملا در فر هم پخت یعنی قالب را کمی چرب کرده و در فر قرار دهید.